Britische dreistarme Michelin -Restaurants außerhalb Londons

Gastronomische Entdeckung: Die einzigen britischen Restaurants mit drei Michelin -Stars außerhalb von London

Am anderen Ende des Spektrums des Gerüchtes über Fast -Food -Gelenke befinden sich Michelin -Stern -Restaurants, hochwertige Restaurants, die einige der besten Lebensmittel bieten, die Planet Earth zu bieten hat. Diese Restaurants sind oft von legendären Köchen auf der ganzen Welt geleitet, darunter Gordon Ramsay, Pierre Gagnaire und Hélène Darroze, und haben genügend gastronomisches Wissen, damit ihr Kauen orgasmisch ist.

Die Michelin Andre und Edouard Brothers, die besser bekannt für ihre Autoreifen haben, haben 1900 ihren ersten Führer gegründet, um die Menschen zu ermutigen, Autos zu kaufen, was wiederum ihren Reifenverkauf erhöhte. Der Leitfaden wurde kostenlos geliefert und beinhaltete Tipps, wie man das Fahrzeug behält, sowie beliebte Interessensgebiete wie Hotels und Restaurants, die bald zu seinem größten Verkaufspunkt wurden.

Soon enough, sales of the guide began to rise steadily, becoming a hit across the entirety of Europe\. Today, the guide covers 37 countries across four continents and is known for its world-class coverage of some of the globe’s very best restaurants, with France taking the prize for being the country with the most Michelin Stars, including 30 three-star sites and 75 two-star eateries\.

Während Frankreich 30 Restaurants in drei Steinen hat, kann Großbritannien nur neun versammeln, nur drei davon befinden sich außerhalb von London.

Trotzdem müsste er sich nicht von der Hauptstadt entfernen, um zwei dieser Restaurants zu finden, wobei die Elizabeth -Linie sie fast direkt aus ihren Türen tragen kann. Das erste und möglicherweise berühmtere Restaurant mit drei Steinen in Großbritannien ist die fette Ente von Heston Blumenthal in der High Street, Bray. Das Gordo Duck -Menü ist bekannt für seinen gastronomischen Ansatz und ist als sensorisch und als Reise durch den Geist bekannt, was Blumenthals Odyssee fast zu einem Test macht.

Aber ich liebe es oder hasse es, Sie können eine ähnliche dreistivere Erfahrung im Inn Waterside in der Ferry Road haben. Das Restaurant befindet sich ebenfalls in Bray und gehört Alain Roux, dem Sohn der weltberühmten Küchenchef Michel Roux. Es bietet ein französisch inspiriertes Menü, mit dem Sie das Gefühl geben, Kultur entlang der Ufer der Seine zu nehmen, anstatt ein Steinschuss der Themse zu sein.

Um jedoch das einzige dreistarige Restaurant zu erreichen, das ist richtig Außerhalb von London müssen Sie in einen Zug springen oder stecken Mm..food Veranda und führen Sie Sie in die Stadt Cartmel, Cumbria. L’Elume ist eine bescheidene Lage am Fuße des Distrikts Los Lagos und bietet saisonale Zutaten seiner eigenen Farm für ein Heizerlebnis, das sich so biologisch wie Lebensmittel auf dem Teller anfühlt.

Das einzige Restaurant auf dieser Liste präsentiert auch einen Michelin -Green -Stern, der die Nachhaltigkeit eines bestimmten Restaurants, Chefkoch Simon Rogan, erkennt Staaten : In L'Ecrume verwenden wir Zutaten unserer 12 -Morgen -Farm, die von Köchen für Köche entworfen wurde. zusammen mit lokalen Lieferanten für Fleisch und Fisch. Wir haben im letzten Jahrzehnt kontinuierlich konservierende Methoden entwickelt, damit wir die Zeit verlängern können, die wir unserem eigenen Wachstum vertrauen können.

Wenn das kein guter Grund ist, sich außerhalb des Trubels von London zu wagen, wissen wir nicht, was es ist.